中风成中国人第一死因!吃什么可以预防?

作者:康小兴(康哥)    发布时间:2018.09.26

什么是中国人第一死因?——中风!医学上叫“脑卒中”。越来越多的研究表明:至少有80%的中风是可以预防,超过90%的危险因素是可以人为控制的!

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  什么是中国人第一死因?——中风!医学上叫“脑卒中”,中国人中风的年龄平均是 66 岁且不分性别,具有突发性!而且据最近统计:我国现有中风患者7000万人;每年新发中风200万人;每年中风死亡人数165万人;每12秒即有一个中国人发生中风;每21秒就有一个中国人死于中风。
  同时,现在越来越多的研究表明:至少有80%的中风是可以预防,超过90%的危险因素是可以人为控制的!(中风跟脑梗是同一种疾病的不同说法。脑梗是脑梗死或者脑梗塞的简称,中风是中医对缺血性脑病的称呼。)

  符合3项就是高危人群
  1. 有无高血压
  2. 是否有房颤
  3. 是否吸烟
  4. 有无高血脂
  5. 有无糖尿病
  6. 是否很少体育活动
  7. 有无超重或肥胖
  8. 有无卒中家族史
  这8个危险因素如果有3个以上,那么就属于脑卒中的高危人群!

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  防中风食谱,保脑血管平安
  行为因素中最重要的一环就是饮食!也就是说,如果我们吃对了,就能大大降低中风的危险。国内外研究和权威营养专家给出了一个防中风的食物清单!一定要收好!
  1、喝水加绿茶
  绿茶中的抗氧化物质,如维生素E、鞣酸等可以有效地增强血管壁的弹性。血管壁变薄变脆,是导致中风的病理因素之一。因此,平时喝茶时最好多饮用一些绿茶,不仅能够降低中风风险,还有助于抗癌。

  2、炒菜加番茄
  番茄以及番茄制品可能有助于降低中风风险。这是国际知名杂志《神经学》月刊推荐的食物。研究人员发现,在已经中风的人群中,番茄红素浓度最低。多吃一些番茄,对于预防中风会起到一定效果。而且我们不推荐用番茄酱代替番茄,因为番茄酱中往往会添加更多的盐和糖,而且里面的番茄红素和维生素含量很少。

  3、经常吃鱼,中风低52%
  英国研究人员研究发现,与每月吃鱼不到一次的人相比:每周吃鱼超过 5 次的人患中风几率减少了 52%;每周吃鱼 2~4 次者中风发病率减少 27%;每周吃 1 次者减少 22%。这是因为鱼类中含有Ω-3脂肪酸,有助于减少血小板的粘性。因为中风有 80%是由于血液凝块引起的,所以防止血液凝固可以降低中风的危险。所以不妨把每天吃的肉换成鱼,特别是中老年人群!

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  4、每天吃鸡蛋,中风降12%
  这里还需要特别提到的就是鸡蛋。发表在《美国营养学院学报》上的一项研究称,每天吃一个鸡蛋,可以将罹患中风的风险降低约 12%!
  美国流行病学数据研究所研究人员对 1982 年至 2015 年的多项相关研究进行了分析,同时观察了不同食物如何影响人的心脏和血管状态。结果显示:每天吃一个鸡蛋,中风风险平均降低约 12%;男性中风风险下降 15%;女性中风风险下降 8%;而且,吃鸡蛋对亚洲国家居民健康最有效!

  7、记得补叶酸
  国人的脑中风发生率非常高,是欧美人的 3~5 倍。之所以如此,和一种人体必需元素“叶酸”的缺失是分不开的。据不完全统计,每 5 个国人里就有 1 个人缺乏叶酸,这些缺少也算的也正是脑中风的高发和高危人群!叶酸可改善血管内皮功能,预防冠心病等慢性心血管疾病。由中美医学家联合完成的研究证实,补充叶酸可有效降低脑卒中的风险


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