吃盐多使血压升高?这其中包含着什么原理

作者:康小兴(康哥)    发布时间:2018.09.20

现如今充足的食盐唾手可得,人们对食盐的摄入量也失去了一定的控制,殊不知食盐能提供体力劳动的支持的同时,过多的摄入会增加高血压的风险。但是,盐无处不在,我们有时候真的避无可避。

康哥自习室 健康早知道-康兴医疗器械官网

  想必在被检查出高血压的时候,医生都会跟你说以后要少吃点盐,不要吃太重口的东西。或者,同样患有高血压的人也会建议你少吃盐。为什么大家都会建议高血压患者少吃盐呢?盐吃多的真的会使血压升高吗?
  现如今充足的食盐供应量不但家家户户唾手可得,人们对食盐的摄入量也失去了一定的控制,殊不知食盐能提供体力劳动的支持的同时,过多的摄入会增加高血压的风险。但是,盐无处不在,我们有时候真的避无可避。

吃盐多使血压升高?这其中包含着什么原理-康兴医疗器械官网

  高血压患者为什么要少吃盐?
  1、食盐的主要成分是氯化钠,氯化钠进入人体中,相当于溶解于水溶液中,会分离出钠离子,钠离子过多会引起水钠潴留,导致血容量增加,血压上升;
  2、引起细胞(包括平滑肌细胞)水肿,使血管腔变窄;此外,过多的钠损伤血管内壁,使血流阻力加大,进而血压升高。
  3、增加血管对儿茶酚胺类缩血管因子的敏感性;
  4、由于盐摄入过多引起的钠潴留能使细胞内钠增加,抑制钠-钾-ATΒ酶活性,使细胞外钙流入细胞内增加,同时细胞内钠的增加使细胞内外钠离子梯度消失,钠-钙交换受抑制使细胞钙排出减少,导致血管平滑肌细胞内钙离子浓度升高,引起血管平滑肌收缩,血压上升。
  由此可见,食盐中钠离子对血容量、血管弹性和血压的功能的改变与影响,决定了食盐与高血压的关系。

每天吃多少盐-康兴医疗

  为什么我们会如此“迷恋”盐的味道呢?
  饮食因素:从小的饮食环境就比较多盐,或经常吃腌制食品等高盐的饮食习惯。
  心理因素:现在的人生活节奏加快、压力增大,容易产生焦虑等负面情绪,对咸味等重口味刺激的追求,一定程度上也成了某些人释放压力、缓解焦虑的一种方式。
  年龄因素:随着年龄的增大,味觉功能下降,对咸味变得不敏感,于是越吃越咸。
  疾病因素:某些慢性疾病也会导致味觉减退,让人口味加重。

  减盐小技巧
  用醋、辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品及味道浓郁的蔬菜来提味。出锅前放盐,较少的盐即可有明显的咸味;凉拌菜吃前再放盐。增加蔬菜和水果的摄入量。

吃盐多使血压升高?这其中包含着什么原理-康兴医疗器械官网

  但是少吃盐并不意味着不吃盐,因为钠摄入量不够也会导致身体出现其他的问题。比如:
  1、影响体内水平衡
  人体内盐的摄入量少的话,会使体内所需的钠减少,钠一减少,体内的水分就会大量流失减少,从而就发生水平衡被打乱,影响身体甚至是损伤体内细胞;
  2、影响体内酸碱平衡
  盐摄入体内后会以钠离子形式存在,形成碱性物质,如果盐的摄入量少会导致体内酸碱平衡(钠离子存在可以帮助清除体内二氧化碳)。

  控制好盐的摄入量,是预防高血压发生的良好有效的途径,不贪图满足自己的口味,控制好盐的摄入,才是健康长寿之计。目前,市场上有许多保健盐,如低钠、高钾、富硒、加碘保健盐是比较好的一种食用盐。

  版权声明:
  康兴医疗官网(www.kxlaser.com.cn)独家专稿,转载请保留版权声明及原文链接,欢迎分享!


致电康兴

购买康兴产品前为您答疑解惑

请与客服联系您所购买的商品

0773-5823631 5854359

点击这里给我发消息

康兴淘宝店

kxlaser1989.taobao.com

旺旺在线客服

将为你解答各种各样的问题

请与旺旺在线客服联系您所购买的商品

QQ在线客服

购买康兴产品前为您答疑解惑

请与QQ在线客服联系您所购买的商品