其实，对于高血压患者来说，没有任何绝对禁忌的食物。毕竟，抛开剂量谈毒性的说法有点勉强。那么，是不是高血压饮食就可以肆无忌惮了？
当然不是。如果你的血压长期偏高或者波动较大，那么为了健康着想，日常饮食要注意以下几种食物少吃。
少吃盐
研究表明，高血压与盐的摄入呈正比，盐吃得越多，血压越高。饮食控盐不要狭义地理解为炒菜的时候少放点盐，其实很多的酱料、调味品，以及加工食品、零食，都含有较多的盐，高血压患者最好少吃。
根据中国居民膳食指南建议，正常人每天吃盐总量不宜超过6克，大概就是未去掉胶垫的啤酒盖一瓶盖的量。世界卫生组织建议，高血压患者每人每天食盐摄入量应少于3克。在购买食品时，要注意看一下营养成分表中的盐含量，尽量选择少盐的食物。
少吃动物内脏
动物内脏中含有非常高的胆固醇，一旦饮食过量可能就会对你的血管造成严重的后果，日常饮食中的鸡肝、猪肝、猪心等一系列动物内脏脂肪都是非常多的，高血压患者最好少吃。如果确实喜欢吃肉的，可以适当吃一些鱼肉。
少吃油炸食物
炸鸡、油条、炸薯条等油炸食物，看起来让人特别有食欲，吃起来也香脆可口，但是高血压患者最好少吃或不吃。因为油炸食物里含有较高的脂肪，长期摄入，不仅容易导致血压升高，还可能会诱发其它心脑血管疾病。
少吃刺激食物
辛辣的食物容易诱使神经兴奋、导致血压升高，高血压患者最好少吃。如辣椒、芥末、咖喱等辛辣调味料，以及酒类、含酒精成分的饮料、咖啡和浓茶、和碳酸饮料等。
根据《成人高血压食养指南（2023年版）》建议，高血压患者在控制总热量的前提下，要保证营养均衡，饮食要多样化。可以多吃一些新鲜的蔬菜水果，比如：菠菜、茄子芹菜、白菜、萝卜、茄子、海带，苹果、山楂、香蕉等。摄入适量的谷类、薯类，其中全谷物或杂豆占谷类的1/4-1/2。适当补充蛋白质，可多选择奶类、鱼类、大豆及其制品作为蛋白质来源，有利于高血压患者血压平稳。
高血压患者想要预防高血压并发症，一定要控制好血压。除了饮食调理，减轻体重、定期运动、保持良好情绪、使用辅助降血压的康兴激光治疗仪，也是高血压非药物治疗中的重要手段，大家要引起重视。如果感觉身体不适，要及时去医院，听从医生的建议。
以上信息仅供参考，如有发生谨遵医嘱。
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