俗话说,多喝水有益身体健康。随着人们生活水平的提升和健康意识的增强,越来越多人习惯购买瓶装水或桶装水喝,而市面上各类饮用水名字众多,让人眼花缭乱,不知道购买什么水才好。
其实市面上这些水都属于包装饮用水,目前常见的包装饮用水大体可以分为三类:纯净水、天然水、矿泉水。
1、纯净水
纯净水,是指以符合我国生活饮用水卫生标准的水为原料,通过电渗析、离子交换、蒸馏法,及其他加工方法过滤而成,密封于容器中,不含任何添加物、杂质,可直接饮用的水。可以这么认为:纯净水里只有水,基本没有其他物质。
2、天然水
水源主要来自水井、山泉、水库、湖泊、地下泉水或高山冰山等,经过最小限度的处理(如过滤、臭氧或者等同的处理),去除了水中的有害物质,又保留了水中原有的对人类有益的矿物质和微量元素。因水源地和元素构成比例不同,口感和水质也存在一定的差异。
3、矿泉水
是从地下深处自然涌出的或是经人工揭露的、未受污染的地下矿泉,水质稳定、微生物含量很少,并且含有一定量的人体所需矿物质和微量元素,如锌、硒、锶等。一般不经过人工处理,所以对水质要求较高。
不同地区、不同水源的天然矿泉水,矿物质元素的种类和含量差异比较大,所以市面上卖的天然矿泉水,都会标明水源地,而且会标明矿物质的含量,在选购的时候,一定要注意看标签。
知道纯净水、天然水、矿泉水的区别后,那么哪种水对身体更好呢?
2020年,北京大学公共卫生学院,营养与食品卫生学系的课题组曾发表《矿泉水对健康影响的定性循证研究》与《纯净水对健康影响的定性循证研究》文章得出:饮用特定类型的含有矿物质的水,可以在一定程度上改善糖尿病、消化不良、心血管疾病、肾结石患者的健康状况。例如富含碳酸氢盐、钙、镁、硫的矿泉水,可以降低心血管疾病患者的血压、血清的总胆固醇、低密度脂蛋白等生物标志物的浓度。而饮用纯净水会增加心血管疾病风险,对于膳食中缺乏矿物质的人群,日常饮水不推荐饮用纯净水,但针对泌尿系结石的患者,纯净水可能有一定保护作用。
因此,并没有哪种水更好的说法,要根据自己的需要来选择水的类型。比如纯净水虽然不适合长期饮用,但泡茶时有得天独厚的优势,能体现茶的本位。矿泉水中的微量元素和矿物质,可能对某些慢性疾病有一定的改善效果,但矿物质含量过高的水并非人人皆宜,某些情况下“过犹不及”,一定要根据自身情况进行选择。
而不管哪种类型的水,重点是要多喝水!!!《中国膳食指南(2022)》推荐成人每天要喝1500-1700ml的水,及时补充体内流失的水分。
另外,血压高的朋友们,可以多喝这4种水,有助于控制血压:
① 山楂水
山楂所含的成分可以促进消化,降低血脂,扩张血管,降低血压。可以用鲜山楂1-2个泡茶饮用,或者用干山楂片4-6片泡茶,在饭后喝。
② 荷叶水
荷叶可扩张血管,清热解署,具有降压、减肥的作用。常用的方法是将鲜荷叶洗净切碎,加适量水煎,放凉后代茶饮用。
③ 玉米须水
玉米须泡水喝,具有一定的利尿作用,由此有助于降血压。可以每次25g,一日数次。另外还有止血、止泻和健脾胃的功效。
④ 决明子水
决明子有降血压、降血脂、清肝明目等效果,经常喝决明子茶有辅助降血压的效果,也能缓解血压升高引起的头晕目眩。可以每次15-20g泡水喝,一天数次。
来自《清血管降三高》
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